Новини
„Пазим духа на виното“ в чест на Трифон Зарезан
/КРОСС/За втора поредна година Трифон Зарезан стана празник за цял един град и хилядите му жители. Вила Ямбол отново чества деня на покровителя на лозето с мащабно винено събитие, като тази година то премина с надслов „Пазим духа на виното".
Всяка година на 14-ти февруари изпълнителният директор Красимир Аврамов и екипът му традиционно зарязват по изгрев слънце лозята си край Ямбол, поливат ги с червено вино за здраве и берекет и определят своя нов Цар на лозето, както традицията повелява. Именно той трябва да се грижи за лозята и да носи отговорност на есен при гроздобер плодовете да са сочни и сладки, за да е отлична и винената реколта. Традицията на един от най-старите празници в календара ни също така повелява, лозарите и винарите да почерпят съгражданите си в чест на Свети Трифон. Именно затова избата за втора година организира мащабно винено събитие за жителите на град Ямбол, което събира и прави съпричастни към празника хиляди семейства. Обредни танци, кукеруване и километрични хора имаше и тази година с разликата, че през 2016-та те бяха посветени само на виното и Трифон Зарезан, а тази година и на тракийските винени обичаи и наследеното от техни времена плодородие на земите. Цялата програма продължи няколко часа и успя да задържи вниманието на хилядите присъстващи. Избата почерпи с над 3 тона от новата си марка вино КАБИЛЕ, за да е берекет, както казват винарите
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗