Вкусът към захарта и солта се възпитава. Това подчерта проф. Донка Байкова в коментар относно новата/стара инициатива на здравното министерство за намаление на консумацията на сол и дори за налагане на данък върху безалкохолните напитки с цел понижение на консумацията на