Белият масово произвеждан хляб отдавна се смята за нездравословен, но според израелски учени той по нищо не отстъпва на ръчните квасени самуни от скъпите пекарни и не е задължително да води до напълняване, съобщи в. "Дейли мейл", цитиран от БТА. Дали човек напълнява от бял хляб, зависи от индивидуалните стомашни бактерии.