Модерната безглутеновата диета, препоръчвана от знаменитости като Гуинет Полтроу и Виктория Бекъм, увеличава риска от диабет, предупредиха американски учени, цитирани от в. "Дейли мейл" и БТА. Изследването на екип от Харвардския университет показа, че хората, които консумират малко глутен с храната си - под четири грама,