Новият отраслов стандарт за трите вида хляб – бял, "Добруджа” и типов ще се казва "България”, обяви в понеделник председателят на Управителния съвет на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Мариана Кукушева. Освен качествено брашно, мая, вода и сол, в хляба по стандарта при необходимост и при лоша реколта ще може да се добавят и спомагателни вещества. Какви, ще стане ясно във вторник, когато в Министерството на земеделието и храните (МЗХ) стандартите ще бъдат представени и утвърдени официално. Ще има и дегустация, уточни земеделският министър Мирослав Найденов. Така след като месните продукти, в които няма соя и оцветители, бяха сложени под логото "Стара планина", така и хлябът без пълнеж и консерванти минава под ново лого....