През 2016 г. в област Стара Загора са регистрирани 3 049 родени деца, като от тях 3 025 са живородени. В сравнение с предходната година броят на живородените намалява с 58 деца.
Момчета са 1 565 и са със 105 повече от момичетата. 

Най-висока е раждаемостта в общините Николаево