Само един хлебопроизводител успя да произведе на Велики четвъртък самуни по стандарта „България”. Голям столичен комбинат зареди вчера три вериги супермаркети с дълго чакания насъщен, който се прави само от брашно, вода, мая и сол. Произведохме само един вид – бял, с тегло 650 грама, съобщиха от компанията. Брашното също е от лицензиран производител. Общо 26 предприятия за производство на хляб са подали заявления да работят по стандарта, който беше одобрен съвсем скоро. От тях са одобрени 9 фирми, съобщиха от Българската агенция за безопасност на храните.