Новини
Варна е домакин на третата дискусия от инициативата на БНТ2 „Вкусът на България“
/КРОСС/ На 31 май (сряда) БНТ2 организира във Варна третата дискусия в рамките на инициативата „Вкусът на България". Поканата са приели кметовете на Варна, Бургас и на останалите черноморски общини.
Целта на дискусиите „Вкусът на България" е да дадат среща на собственици и мениджъри на туристически обекти с производители на български храни и напитки и да съдействат за по-широкото предлагане на родни продукти в туристическите обекти. Инициативата е нов аспект в развитието на кампанията „Купувам българско", с която обществената телевизия популяризира качествените български продукти и коректните производители.
Във варненското издание на форума ще вземат участие собственици и управители ресторанти, хотелски вериги и туристически обекти от черноморието, представители на хотелиерските асоциации от Варна и Добрич, членове на Варненската туристическа камара, както и биопроизводители от района на Балчик, собственици на мидени ферми, мениджъри на предприятия от хранително-вкусовата промишленост.
Своя опит в издирването на производители на качествени храни и осигуряването на техния пряк достъп до пазара ще споделят организаторите на фермерските пазари във Варна, които са едни от малкото в страната, провеждащи се всяка седмица, и голям курортен комплекс, който е създал собствено агропредприятие, за да предлага на своите гости пресни продукти българско производство
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗