Масирани проверки на агенцията по храните в цялата страна и в почивните дни. Дежурни експерти следят произхода и качеството на традиционните продукти за празничната трапеза – агнешко месо, зеленчуци и яйца. Освен търговската мрежа, от агенцията проверяват заведенията за обществено хранене и хотелите по курортите.