“Хилядолетия наред човечеството е употребявало опияняващи напитки - в Египет, във Вавилон, в Гърция, в Рим... Точно това е интересното - защо не са престанали? Защо не са се отказали след толкова много забрани и предупреждения - от страна на църквата, медицината, здравия разум?” Този въпрос предизвиква проф.