Новите нормативни наредби, които защитават качеството на българските млечни продукти са първата стъпка към възвръщането на Българския държавен стандарт (БДС). Втората ще бъде да се регламентира съставът на месните продукти. Тяхното преетикетиране ще се извършва подобно на млечните изделия. За да се нарича един продукт шпеков салам по БДС, ще трябва да отговаря на строго определен рецептен състав. Гражданите на Стара Загора очакват не само да се приеме новият закон за месните продукти, но и тези, които не изпълнят препоръките на ДВСК да бъдат на...