90-95% е сигурно, че няма да пипнем тежката зараза с ешерихия коли, ако белим краставиците, след като ги измием. Това препоръча превантивно шефът на отдел "Надзор на заразните болести" в здравното министерство д-р Ангел Кунчев. Бактерията не се пренася от човек на човек.