Ангел Пашов: Хората са най-важни за всеки бизнес - без значение дали е малък или голям Тайландската храна е изключителноразнообразна. Ястията могат да се приготвят от всякакъв вид месо - пилешко, свинско, телешко или с морски дарове. За да има истинският вкус обаче, съставките и най-вече подправките трябва да са автентични.