173 проверки в обекти за производство и търговия с храни от животински и неживотински произход са направили във Варна служители от Областната дирекция по безопасност на храните за периода 27-ми май – 2-ри юни тази година. В проверените обекти са констатирани нарушения като неводене на системата за самоконтрол.