Горнооряховският суджук е единствената българска храна, която има шанс в най-скоро време да бъде вписана в европейски регламент. Все още обаче нито един роден хранителен продукт не е признат в общността като традиционен, каза за „Монитор” Емилия Вълчева, експерт от дирекция "Координация по въпросите на ЕС" към Министерството на земеделието и храните.