Приемът на около 40 гр. сирене на ден може да намали риска от сърдечни заболявания с 14%, твърдят учени, според които любимият млечен продукт защитава от развитие на фатален инфаркт или инсулт. Според проучване, публикувано в European Journal of Nutrition, сиренето е богато на витамини, минерали и протеини, които предпазват от сърдечно-съдови заболявания.