На Никулден задъжително на трапезата трябва да има риба, а най-добре е да е сготвена от именик...или поне така мислим ние. Затова отиваме направо при майстор кулинар, който се казва Николай.

Поставяме и условие - рецептата му да стават бързо и сравнително лесно, а