Нови сортове подправки с пъстри листа и кичести цветове вече конкурират цветята в градната. Пазарът и у нас предлага към 30-ина дъхави вида с по няколко сорта в различни тоналности. Къдравият магданоз, който преди минаваше за върха на селекционерския талант, вече не може да се мери с актуалните сортове мента, мащерка, босилек, салвия ...