През отиващата си 2017 г. загрижените за доброто си здраве хора поглъщаха смути след смути, придържаха се към флекситарианство, разчитаха на ориз от карфиол и ферментирали храни. Новата 2018 г. ще пристигне със собствен "набор" от тенденции в здравословното хранене, пише в. "Дейли експрес".