Американският експерт Колин Лили от винарския регион Напа вали ни съветва да изпием бутилката вино най-много от 4 до 6 часа след отварянето й, пише в. "Дейли мейл". Ако сме пили от нея и не сме я довършили, съдържанието в нея променя вкуса си още в първите 12 часа. Въздухът си взаимодейства с фенолите от виното и по този начин драстично променя