Според проучване повечето сирена и млека на пазара се доближават до стандарта БДС, установено е обаче и наличие на повече сол и недостатъчно узряване при някои
Още по темата:
- Половината мляко у нас не отговаря на европейските норми
- Вода и солеви разтвори в осем от 14 пилета
- Правят родопско мляко с вносно кондензирано