Агенцията по храните е затворила ресторант "Елмира" в Гълъбово след като 23 спортисти са получили хранително натравяне след консумация в него. Това съобщиха от институцията в сряда.
Инспектори на агенцията са открили нарушения при съхраняването на храните, както и редица пропуски в документацията. Така например се е установило, че записите за приетите храни във входящ дневник са водени до 22 юни. Дневникът за температурен контрол пък не се водил за всички хладилни съоръжения. Не се...
Новини
Ресторант в Гълъбово е затворен след хранително натравяне на 23 души
От първоизточника
Прочети в оригинал ↗