Единственият в света бял коняк е сред изненадите на изложбата „Винария 2018“. „Антарктика“ е първият и единствен коняк без цвят. Прозрачната течност има мирис на цветя и плътен вкус, определен от създателите му като „смразяващо неповторим“. Произведен е от известна френска дестилерия, както и 50-годишният коняк „Ренесанс“, който се предлага в гарафа от кристал и злато. Международната изложба „Винария” ще започне на 21 февруари и ще продължи до 25 февруари в пловдивския панаир.
Новост са крушовият коняк и конякът за храносмилане с вкус на портокал. Те се вписват в модната тенденция за ясно изразени плодови акценти при високо алкохолните напитки. На „Винария 2018“ ще видим триумфално завръщане на плодовите ракии, прогнозират експерти. Според тях се очакват изненади и при виното. Те ще блеснат в колекциите на над 50 изби, които ще се представят в уникалния Град на виното и деликатесите. Ценителите ще тестват продукти на елитни български производители и малки серии с ексклузивно качество от бутикови винарни. Посетителите ще могат да опитат вина от Португалия, Франция, Италия и други страни, изделия на дестилерии от Сърбия, Черна гора, Босна и Херцеговина. Своя дебют на изложбата правят най-изтънчените и стари марки шотландско уиски, луксозни видове гръцко узо. За първи път присъстват и пурите – изискана добавка към хубавата кухня, вино или коняк. Пурите са ръчно свити от подбрани сортове тютюн, отглеждани в Южна Америка. Някои от тях са в премиум сегмента, защото отлежават до 5 години в специална кедрова стая.