Напоследък покрай стремежа към здравословно хранене, палмовото масло е низвергнато като продукт, който води до сериозни проблеми на сърдечно-съдовата система. Дали това е справедливо обвинение? От гледна точка на човешкото здраве, никое изследване не е доказало вредата на палмовото масло.