Бобени кюфтенца Сварете 2 чаши боб, намачкайте го и го смесете с 2 яйца и 50 г хляб, предварително накиснат в прясно мляко. Овкусете със сол и черен пипер и запържете или запечете на скара. Сервирайте със сос по избор. Пастет от боб Сварете 2 чаши боб, намачкайте го и го смесете с 1 глава ситно накълцан червен лук, 1-2 счукани скилидки чесън,