Здравословната ферментирала млечна напитка кефир, популярна предимно в Русия и бившите съветски републики, отново е на мода у нас. Лечебните й вкусови свойства се разпространяват бързо, и по форумите е пълно с хора, които по куриер изпращат един на друг кефирените зрънца. Грижите за т.нар. тибетска гъба трябва да са толкова постоянни, че ...