7 съвета за приготвяне на автентично суши у дома Автор: Калина Аспарухова - Rosemary & Thyme Историята на сушито е много интересна. Противно на популярните схващания, сушито се е появило първоначално в Югоизточна Азия, след което постепенно се е разпространило из Китай и чак след това е достигнало държавата, с която е асоциирано най-често в днешно време - Япония. 13 века по-късно апетитните оризови хапки, с разнообразие от зеленчуци и морски дарове и предшественик на днешната “бърза храна”, са един от най-популярните видове кухня в цял свят. В началото сушито е било храната на бедните. Хората са започнали да го…