Употребата на храни с ниско съдържание на мазнини и малко калории възпрепятства стареенето на централната нервна система, сочат резултатите от изследване, цитирани от Лента. До този извод стигнали учени от университета в Грьонинген, Холандия. Те доказаха, че когато става дума за отслабване, физическите упражнения са по-неефикасни от диетата.