Използваме я най-често, за да обелим картофите или краставиците, но в действителност приложенията й са много повече. С нейна помощ може да подготвяме продукти за последваща обработка, като хем улесним процеса, хем творим красота. С помощта на белачка лукът може да се нареже на тънки лентички, особено ако ще се използва в самата.