Много отговори са заложени в нашата ДНК - какъв е цветът на очите и косата ни, колко сме високи и дали сме склонни към пълнеене. Новата наука нутригеномика изследва взаимодействието на храната с гените. Оказва се, че всеки човек реагира различно на съответните храни в зависимост от генетичния си материал.