Винопроизводители от Пазарджишко са твърдо решени да заменят производството на концентрат в домашни условия с варенето на бира. Експериментите, започнали през това лято, вече дават първите резултати и в много изби пенливата течност е готова за консумация, разкриха майстори на ферментацията от община Септември.