Съществува силна еластичност на хотелиерския продукт, или динамична промяна на цените на нощувките, показва анализ на Комисията за защита на конкуренцията за сектора на туризма. В същото време оттам отчитат и същественото значение на туроператорската дейност, особено при някои видове туризъм. Според анализаторите динамиката на цените се дължи на тежката икономическа обстановка, както и на свръхпредлагането в сектора.
Антимонополната комисия предупреждава браншовите туристически организации на национално и регионално ниво да не се месят твърде много в ценовата политика в сектора. Според нея някои практики на браншовите организации биха могли да надхвърлят стандарта за приемливо и полезно сътрудничество с туроператорите.
Секторният анализ на комисията изследва пазара на услуги от различните категории хотели за периода 2006–2010 г. по видове туризъм - морски, СПА, планински, ски, бизнес и културно-етнографски-исторически. Проучени са търсенето и предлагането на хотелиерските услуги, динамиката на цените и пазарните дялове на хотелите в съответните общини, договорните отношения между хотелиери и туроператори, ролята на браншовите организации в сектора и др. Комисията разглежда някои договорни клаузи между туроператори и хотелиери, които могат да нарушат свободната и лоялна конкуренция.
Като цяло обаче в сектора в момента няма предпоставки за антиконкурентно поведение, посочват от КЗК.

Браншът може да се възползва от празниците на виното
Може да привличаме туристи с празници, посветени на виното, на ракията по подобие на празника на бирата в Германия – Октоберфест, твърди Бранимир Ботев, председател на УС на Асоциацията на производителите, вносителите и търговците на спиртни напитки, цитиран от агенция КРОСС.
Според него трябва да се помисли за модел, който да акцентира върху традиционната ни кухня и напитки. Древна Тракия е европейският център, родното място на хубавите вина, на лозята, на традициите, коментира той. От друга страна, българският потребител трябва да се научи да цени качествените български вина, защото, докато цената е основният определящ фактор, рискуваме да свързват нашия туризъм не с нашата култура и традиции, смята Ботев.