Учени от Университета по хранителни технологии в Пловдив и Техническия университет в Габрово са разработили метод, който чрез ултразвуков анализ на храни, среди и материали показва качеството на дадената стока, пише сайтът „Пловдив24.бг“. Уредът позволява без да се разрушава опаковката да се разбира какво е качеството на месо, месни заготовки,