IMG_6562.jpg

Ако нямаш спомени и си израснал с бургери в заведения за бързо хранене няма да можеш да разбереш вкуса на добрата храна. Думата „ностимо” (вкусно) съдържа думата „ностос” (копнеж), спомена за това, което е готвела майка ни, казва ресторантьорът Димитрис Гацос в интервю за Анастасия Балездрова.

прочети повече