Занятията на бакалаврите от специалностите "Бизнес мениджмънт в туризма" и "Международен бизнес мениджмънт" започнаха със запознаване с дейността на големите курортни комплекси край Варна - "Свети Свети Константин и Елена" и "Ривиера", както и с организацията и работата на "Гранд хотел Варна".