необходими продукти: 1 кг телешки дроб 750 мл прясно мляко 150 мл течна сметана 125 г масло 2 глави лук на ситно 150 мл уиски 1 ч.л. бахар 1 дафинов лист сол и черен пипер начин на приготвяне: 1. Нарежете телешкото на филии и го потопете в млякото. Оставете го няколко часа, след което го запечете на тиган от всички страни. 2.