Антиоксидантите в доматите засилват ефикасността на полезните бактерии в храносмилателната система, съобщи в. "Дейли мейл", позовавайки се на испански учени. Когато доматите са готвени, пробиотичният им ефект е още по силен. Високата температура стабилизира антиоксиданта ликопен и по-голямо количество от него оцелява в храносмилателната система и