С краставици и пъдпъдъчи яйца 10 мин/ 1 порция Сварете 3 яйца от пъдпъдък, обелете и внимателно ги разполовете. Нарежете 120 г краставица на кубчета и 30 г репички на кръгчета. Добавете 2 стръка зелен лук на ситно и няколко листа накъсана зелена салата или айсберг. Подправете с 1 с.л. зехтин, малко сол и черен пипер по желание и разбъркайте.