Бомбаджии останаха без пръсти заради мистичната риба Черноморският лаврак задмина почти двойно по цена калкана, след като стана още по-голяма рядкост. Рибата стана популярна по българските пазари заради вноса от Гърция. Дивият български лаврак обаче продължава да е изключителен деликатес, който държи първо място по вкуснотия.