Д-р Цветелина Тотомирова,Клиника по ендокринология на Военномедицинска академияОтговаря на въпросана Юлия ПетроваФруктозата, наричана още плодова захар, е естествен монозахарид, който се съдържа в различните плодове, някои зеленчуци и меда, и е 1,73 пъти по-сладка от сукрозата (използваната във всекидневието захар). ...