Oткъде накъде щруделът, който е деликатес и на Ориента, е станал любим сладкиш на немци и австрийци? Ефирно тънкото, разточено на ръка тесто, прегърнало едро нарязаните ябълки, се е появило първо в кухнята на Близкия изток.Арабите са пренесли щрудела през Египет, Палестина и Сирия до Турция. Останалото изиграват войните и османската ...