Суперинтересен екопроект ще бъде представен на 12 октомври в хотел „Хилтън“-София.Екипът на „Хилтън“-София винаги е имал отношение към опазването на околната среда и екологичния начин на живот.
Проектът е замислен като експеримент, за да се потвърдят възможностите за съвместно съществуване на пчели и хора. Целта е да се провери доколко е възможно нормалното функциониране на няколко пчелни семейства в центъра на милионен град като София; как се отразява върху развитието и годишния цикъл на пчелното семейство урбанизираната среда, в която то е поставено; трябва ли да се предприемат допълнителни мерки, за да се поддържа съществуването на семейството; какви пчелни продукти могат да се произведат, какво е тяхното качество, доколко те могат да се консумират от пчели и хора. Защото производството на мед е част и от бита, и от културата на всяка нация.