Думата "сарач" е с арабски произход и означава седло. Сарачите са майсторите, които изработват на ръка хамута, седлото и юздата за коня, правят ги от дебела, обработена кожа.

Обикновено сарачите взимат мерки и всеки кон си има номер - размер, с който след това му се шият по поръчка необходимите за впрягане и оседлаване  юзда, хамут и седло. За изработката на юздата се измерва разстоянието между устата и ушите. Ремъците опасват лицето на коня и минават покрай ушите и очите, където са...