Първият регионален форум „Тера Мадре Балкани” ще се проведе в София. Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов ще открие първата регионална среща на общности, произвеждащи традиционни храни, пред Университетска ботаническа градина на ул. „Московска”. Тера Мадре е световна среща на общности, произвеждащи традиционни храни, която стартира преди 6 години в италианския град Торино. Тя е трибуна на дребните фермери, производители на храни, готвачи и учени от цял свят. Форумът ще включва изложение-пазар на традиционни храни и конференция ...