Учени откриха "скрит риск" в дъвките без захар, които убедително се представят в рекламите като полезни за зъбите, съобщи в. "Дейли мейл".Рискът идва от киселинните ароматизатори в бонбоните, напитките и дъвките без захар. Група заместители на захарните алкохоли, сред които ксилитол и сорбитол, намалява опасността от кариес. Те обаче също увеличават киселинността в устата, а това уврежда емайла на зъбите, особено ако в продукта има и плодови аромати."Думите "без захар" предизвикват фалшиво чувство за сигурност, защото много хора автоматично вярват, че продуктите без захар са безопасни за зъбите", казва д-р Сок-Я от Бостънския университет. Екипът, в който участват също учени от университета на Хелзинки, пише в сп. "Британска дентална медицина", че храните и напитките без захар не помагат и за отслабване, защото много от тях съдържат до половината от калориите на пълномаслените продукти.Говорител на производителя на дъвки "Wrigley" отговаря: "Научни изследвания, включително и публикуваното в сп.