Фетучини с пилешко и спанак

07/22/13 08:10
(http://www.babapena.com/)

Фетучини с пилешко и спанак

Продукти за 4 порции:
1 пакет Фетучини
400г пилешко
200г спанак
1ч.ч. течна сметана
1ч.л. сол
розмарин за поръсване
1с.л. краве масло
1- 2с.л. олио

Приготвяне:
Фетучините се варят според указанията на опаковката. Готовите се отцеждат. Към тях се добавя олио. Спанакът се мие листо по листо. Месото се реже на жулиенчета, а спанакът на ситно. В тиган се слага краве масло и съдът се поставя на включен котлон. Добавят се спанакът и месото. Запържват се за 5- 10 минути. След това се налива сметаната. Поръсва се сол и розмарин. Оставя се да клокне на изключен котлон. В четири чинии се навива купчинка фетучини, гарнирана със спанак и пилешко.