(http://www.babapena.com/)
Багети с Моцарела и домати
Продукти за 4 порции:
4 малки франзели
4 броя червени домати
400г Моцарела за пици
4ч.л. краве масло
щипка сол
щипка чубрица
Приготвяне:
Бaгетата е продълговатo хлебче, подобно на дълго рогче, но без пълнеж. Отличава се със своята хрупкава коричка. а вътрешността му е мека. Багетата е известна още като франзела. Днешното ми предложение е сандвич, приготвен от разделена на две франзела. Кравето масло се оставя да размекне на стайна температура. Хлебчетата се разделят надлъжно на две. Всяка половинка се маже с краве масло. Овкусяват със сол и чубрица. Доматите се почистват, измиват и режат на тънки, почти прозрачни кръгове. Редят се върху намазаните сандвичи. Накрая се слагат плочките Моцарела. Багетите се пекат на предварително загрята фурна и то само на горен реотан. Моцарелата се разтича и запича, а горния слой на хлебчето е хрупкав. Доматите придават сочност на сандвича.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/02/10