(http://www.babapena.com/)
Чушки и кашкавал в гювеч
Продукти за 4 порции:
7- 8 стерилизирани печени чушки
1к.ч. доматен сок от консерва
250г кашкавал
1к.ч. прясно мляко
2- 3 яйца
1ч.л. сол
2- 3с.л. олио
1ч.л. червен пипер
Приготвяне:
Чушките се режат на дребно. Редят се на дъното на гювеч. Отгоре им се полива доматен сок. Кашкавалът се рендосва. Яйцата и млякото се разбиват. Към тях се добавя сол, червен пипер и кашкавалени стърготини. Продуктите се объркват. Поливат се равномерно върху чушките. Долива се половин чаена чаша гореща вода и олио. Керамичният съд се похлупва. Яденето се пече на умрене фурна, 50 минути. Поднася се с препечени филийки. Запеканката се приготвя бързо. Кашкавалът се разтопява и образува коричка. Чудесно ястие, което може да си приготвите в ежедневието или в седмицата на Сирница.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/02/19