(http://www.babapena.com/)
Картофи и салата Айсберг с яйца
Продукти за 4 порции:
4 яйца
5 картофа
½ салата Айсберг
1 ч.л. сол
2с.л. зехтин
1с.л. лимонов сок
½ с.л. целина
100г Пармезан
Приготвяне:
Картофите се белят и измиват. Слагат се в тенджера. Налива се вода два пръста под нивото на зеленчука. Поръсва се сол и съдът се похлупва. Варят се на кротък огън, около час. Сварените яйца се белят. Смилат се зедно с картофите в кухненски робот. Салатата Айсберг се измива листо по листо. Те се късат на малки парченца. Объркват се заедно с картофено- яйчения пастет. В купичка се разбиват зехтин и лимонов сок. Добавя се сол. Наново се разбива. Дресингът е необходим, за да се полее картофената смес. Салатата се обърква. Поръсва се с целина. Обърква се и се оставя на хладно. Разпределя се в четири разлати чинии. Порциите се поръсват с Пармезан.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/03/20