(http://www.babapena.com/)
Коприва с картофи и домати на фурна
Продукти за 4 порции:
300г пряснa коприва
5 картофа
250мл доматен сок
1 морков
1 малка глава целина
3 стръка пресен лук
200г варен бекон
1ч.л. сол
1с.л. олио
няколко стръка пресен джоджен
Приготвяне:
Копривените листа се мият поотделно. От лукът се откъсва само зелената част на перата. Измиват се и се режат на малки колелца. Останалите зеленчуци се белят и измиват. Картофите и целината се режат на кубчета с къдраво ножче, а морковът- на пръчици. Зеленчуците, копривата и лучените колеца се разпределят в керамична тавичка. Полива се доматен сок и половина чаена чаша вода. Поръсва се сол и пресен джоджен. Добавя се супена лъжица мазнина. Яденето се пече на умерена фурна, един час. Поднася се гарнирано със слайсове варен бекон.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2014/05/15